등록일 : 2019-07-11 13:59:26
수정일 : 2023-09-09 14:53:32
타임
Thyme 커먼타임
요리와 차(tea) 모두에 활용도가 높은 허브
꿀과함께 마시면 불면증해소에 좋으며
강한향기는 오랫동안 보관해도 향이 손실되지 않는다
고기나 우유를 보관할때 타임을 넣으면
천연 방부제의 효과가 있다
타임종류 허브기르기.
타임(Thyme)은 20-40Cm 정도까지 자라며 원산지는 지중해 연안, 잎의 모양이 계란형태의 작은
잎이며, 배수가 잘되고 바람이 잘 통하는 건조한 땅 (로즈마리와 같음)에서 잘 자란다.
1. 바람직한 환경.
배수와 일광이 잘 되는 건조한 장소.
* 실내의 경우 햇빛이 잘드는 창가나 베란다.
2. 물주기.
흙의 겉표면이 마른 뒤 1-2일 뒤.
비를 싫어 하므로 장마철이나 비가 장시간 올 경우에는 비를 피하게 한다.
3. 번식.
씨뿌리기는 봄이나 가을에, 씨가 작기 때문에 모래와 함께 섞어 뿌리며, 발아는 1주일 정도, 5-6
cm정도 크면 이식.
꺽꽂이나 휘묻이로 번식시키며 꺽꽃이는 어린 싹으로 하며 10cm 정도 잘라 하루정도 물에 담근
뒤 한다.
포기이식이나 화분갈이는 기온이 15-20인 늦봄이나 가을초에.
화분 구멍으로 뿌리가 보이면 이미 호흡곤란 상태. 큰화분으로 옮긴다.
4. 잘라내기.
한여름을 제외하곤 1년에 2-3번 2/3정도를 남기고 수확한다.
자른 가지는 꺽꽃이로 번식시키거나 말려서 활용한다.
좋은 타임은 꽃이 피기 직전의 것이 최상급.
5. 즐기는 법.
커먼타임, 실버타임 : 수프나 고기,생선 요리.
레먼타임,골든레먼타임,오렌지타임 : 차로 마신다.
타임 약효 : 두통,기관지염,거담,이뇨,방부,살균,소화촉진.
모종만 단독주문시 5000원 이상 주문가능
허브여울에서 판매하는 모든 모종은 100% 서울육묘에서 생산, 공급합니다.
페***********
2020-05-27 |
매우좋아요
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2020-04-17 |
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답변감사합니다~
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