라벤다화이트 카스틸니아노
노지월동 다년초 허브 향기식물
라벤더라는 식물이름이 라틴어의 'lavo' 또는 'lavare(목욕하다)'에서 연유되었다고 합니다.
라벤더는 가미롭고 독특한 향이 최고여서 가장 인기있는 허브 중의 하나로 꼽힙니다.
정원에서 잘 가꾸면 키가 90cm 까지 달합니다.
나무 전체에서 라벤더향이 나며 흰색의 아주 작은 털이 덮혀 있습니다.
뿌리는 쉽게 뻗는 성질을 가지며 여름철은 장마기가 없고 건조한 지중해성 기후 같은 곳에서 잘 자랍니다.
개화기는 보통 6~9월 이며 긴 꽃대에 층층이 보라색으로 핍니다.
한번 심으면 6~10년간 수확을 계속해야하므로 아주심기 후에는 물주기를 잘 하고
첫해 겨울에는 볏짚이나 낙엽을 3~4cm 정도 덮어 보온을 해야 합니다.
건조시킨 후, 저장하기 위해서는 수확 시기를 꽃피기 직전에 실시하며
시간은 정유 함량이 최고 때인 한 낮이 가장 적합합니다.
줄기가 짧은 다화성 품종으로 꽃 끝에 연보라 깃털을 가지고 있습니다.
라벤더의 성분에는 신경안정, 위통완화, 소화촉진, 살균소독, 방부효과 등이 있습니다.
진한 향이 있어 관상용 뿐만 아니라
방향제, 목욕제, 미용재료, 포푸리, 오일 등으로 널리 씌입니다.
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