곤드레 씨앗
쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 여러해살이풀
구멍이·도깨비엉겅퀴·고려가시나물·곤드레나물라고도 한다
산과 들에서 자라며 높이 약 1m이다.
뿌리가 곧으며 가지가 사방으로 퍼지고 잎은 꽃이 필 때 시든다
줄기에 달린 잎은 타원 모양 바소꼴 또는 달걀 모양으로
밑쪽 잎은 잎자루가 길고 위쪽 잎은 잎자루가 짧다
잎의 앞면은 녹색에 털이 약간 나며 뒷면은 흰색에 털이 없고
가장자리가 밋밋하거나 가시 같은 톱니가 있다
상세 정보
특징 : 곤드레나물은 향기가 없고 부드러운 맛을 내는 야생나물로써
영양가가 풍부하며 고지에서 자생하여 귀한 나물로 여겨진다
5~6월까지 잎과 줄기가 연하며 수확은 파종 후 3개월 후부터 가능하다
곤드레나물, 곤드레밥 등으로 식용하며
비교적 서늘하고 공중습도가 높은 곳이 재배하기 적합하다
파종시기 : 평난지 4~5월/고랭지 5~6월
개화시기 : 7~8월
초장 : 약 50~100cm
발아율 : 현재 약70% 내외
발아보증시한 : 밀봉냉암 보관 시 2년
파종 방법
※ 파종시기, 기후, 토질, 재배방법에 따라 그 결과가 상이할 수 있습니다
※ 씨앗, 구근 또한 생명으로 다뤄주세요
※ 씨앗이 발아될 때까지 절대로 물을 말리지 마세요
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