원산지 : 중국
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기름골(타이거넛츠)씨앗100g(150립)
품명:기름골(타이거넛츠)
일년생 혹은 다년생 식물로 90cm까지 자라는
외줄기 구근색물이다. 근경이 옆으로 퍼지며
뻗어나간다. 줄기의 단면은 삼각형으로
가느다란 잎을 가지는데 넓이는 3~10mm이다.
잎은 섬유질로 되어 있으며 매우 질기며
잎새는 가장자리가 편평하고 둥글며 자라면서
한 외대에 여러 겹의 잎이 기저부에서 생긴다.
꽃은 노란색으로 자웅동체이며 무성번식한다.
개화 후 2주가 지나면 종자를 생산한다.
종자는 난형으로 갈색이며 편평하고 인편을
가진다. 길이는 1.1~1.6mm로 식물당 2420개
정도를 가진다. 덩이줄기는 0.3~1.9cm크기로
색은 노란색,갈색,검정색 등 다양하다.
식물 한 개체에서 몇백에서 몇천개의 덩기줄기를
생산한다.
타이거넛츠로 불리우며 슈퍼푸드로 각광받고 있다.
많는 영양소가 함유된 건강식품으로 그냥 드셔도
되고 밥에 넣어 먹어도 한다.
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